Các vật dụng nên được bố trí ở những vị trí cố định, có đánh dấu rõ ràng. Điều này giúp tiết kiệm thời gian và giảm nguy cơ lây nhiễm chéo trong quá trình chế biến.

Rau củ quả cần được lựa chọn không có dấu hiệu sâu bệnh, thịt và cá phải có màu sắc tự nhiên, không có mùi lạ.

Họ cần hiểu rằng việc tuân thủ các quy định vệ sinh không chỉ bảo vệ sức khỏe người tiêu dùng mà còn bảo vệ chính bản thân và thương Helloệu của công ty.

Đồng thời, công ty cần đảm bảo rằng các trang thiết bị và không gian làm việc được vệ sinh định kỳ và tuân thủ các tiêu chuẩn vệ sinh. Điều này bao gồm việc sử dụng các chất tẩy rửa và khử trùng an toàn, duy trì môi trường làm việc sạch sẽ và thoáng khí, và bảo đảm việc tách biệt giữa các loại thực phẩm để tránh ô nhiễm chéo.

Chúng ta cần tuân thủ những quy tắc này để đảm bảo thực phẩm được chế biến và phục vụ một cách an toàn và ngon miệng.

Đồng thời, đây cũng được xem là các suất ăn có giá phải chăng, phù hợp với túi tiền của phần lớn người dân và học sinh sinh viên.

Tuy nhiên trong hoàn cảnh lao động ngày càng nghiêm ngặt của thời đại công nghiệp hóa, quy mô sản xuất ngày càng click here mở rộng, diện tích mặt bằng càng ngày càng Helloếm, việc tổ chức bữa cơm tại nhà máy, xí nghiệp trở nên phức tạp và giảm hiệu quả, đặc biệt là các doanh nghiệp có số người lao động trong ca lớn.

Hãy để lại thông tin để được tư vấn Họ và tên không được để trống

Khay ăn công nghiệp: Câu chuyện về sự tiện lợi và an toàn Nếu bạn đã từng thưởng thức suất ăn công nghiệp, chắc hẳn bạn đã quen thuộc với những chiếc khay ăn được chia thành nhiều

Giữa thị trường thực phẩm phức tạp và đáng báo động, nhiều người, nhất là những nhân viên công sở thường e ngại không muốn sử dụng những thực phẩm bán tại hàng quán cho các bữa ăn của mình.

Cần có đủ dụng cụ chế biến, bảo quản, sử dụng riêng thực phẩm tươi sống và thực phẩm đã qua chế biến để tránh nhiễm chéo.

Nhà cung cấp suất ăn công nghiệp và Quy trình kiểm soát chất lượng đồng nhất

Vai trò của việc đào tạo nhân viên nấu ăn và phục vụ trong suất ăn công nghiệp

Các món nguội như rau và salad phải được sơ chế và chế biến riêng ở khu bếp nguội.